Składniki:

  • 500 g ryżu
  • 2 jajka
  • 80 g tartego parmezanu
  • bułka tarta
  • 200 g sosu bolońskiego (mielone mięso duszone z tartymi warzywami i sosem pomidorowym)

Reklama

 

Sposób wykonania:

  • Ugotowany ryż zmieszać z jajkami i parmezanem, ugnieść, uformować kulki wielkości dużych mandarynek.
  • W ryżowych kulkach zrobić wgłębienie, nadziać je sosem bolońskim, a następnie szczelnie zamknąć.
  • Obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na złoty kolor na głębokim tłuszczu.
  • UWAGA! Zamiast mięsa do nadzienia można wykorzystać na przykład drobno pokrojony ser mozarella.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW