Składniki:

  • 4 filety z dorsza
  • 3 czerwone papryki
  • mąka
  • olej
  • śmietana lub jogurt naturalny
  • sól, mielona słodka papryka

Reklama

 

Sposób wykonania:

  • Papryki sparzyć wodą, zdjąć skórkę i pokroić w paski.
  • Filety obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor.
  • Rybę przełożyć do żaroodpornego naczynia i posypać pokrojoną papryką.
  • Trzy czwarte szklanki śmietany wymieszać z solą, mieloną słodką papryką i polać rybę.
  • Piec w nagrzanym piekarniku około 20 minut w temperaturze 200°C.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW