UWAGA! Ten serwis używa cookies.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem
MENU:
Reklama
Jonizator wody Aquator Silver
Jonizator wody Aquator Silver
Facebook
Googleplus
Twitter

Komentarze

Lomo Saltado – polędwica z ziemniakami

   • 1/2 kg cielęciny

    • 1/2 kg ziemniaków w mundurkach

    • 2 cebule

    • ząbek czosnku

    • łyżeczka ostrej mielonej papryki

    • 2 łyżeczki octu winnego

    • 2 pomidory

    • natka pietruszki

    • oliwa z oliwek

    • sól, pieprz, oregano, kminek

 

Wartość odżywcza 1 porcji

    • kcal 254

    • białko 4,4 g

    • tłuszcze 11,1 g

    • węglowodany 20,1 g

 

Sposób wykonania:

Cielęcinę pokroić na małe kawałeczki i podsmażyć na oliwie, przyprawiając do smaku solą, pieprzem, oregano i kminkiem.

Do innego rondelka włożyć pokrojone cebule, czosnek, mieloną paprykę i wlać dwie łyżeczki octu winnego. Następnie podgotować i dodać, ciągle mieszając, pokrojone wzdłuż pomidory. Ugotowany wywar połączyć z podsmażoną cielęciną i posypać pokrojoną natką pietruszki. Odstawić. W osobnym naczyniu smażyć pokrojone w plasterki ziemniaki, które po usmażeniu dokładamy do mięsa i ponownie podgrzewamy. Można podawać z białym ryżem.

 


Sklep Poradnia.pl poleca

RABAT 5%

Dokonując w sklep.poradnia.pl zamówienia za minimum 100 zł, użyj podanego poniżej kodu rabatowego.

Kod należy wpisać podczas finalizacji zamówienia, w trakcie wyboru sposobu płatności i dostawy, w pole Kod promocyjny (po prawej stronie), a następnie kliknąć w znajdujący się obok przycisk.

Kwota do zapłaty zostanie pomniejszona o 5%.

Kod rabatowy: PORADNIA