Składniki:

  • 50 dag filetów z makreli
  • 8 niedużych ziemniaków
  • 1 mała cebula
  • 2 dag masła
  • 2 łyżki oleju
  • 1 cytryna
  • sól i pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • 2–3 godziny przed pieczeniem filety rybne osolić, oprószyć pieprzem i skropić sokiem z cytryny.
  • Przed samym wstawieniem do piekarnika rybę posmarować olejem, obsypać drobno pokrojoną cebulą i ułożyć w brytfannie wysmarowanej olejem.
  • Ziemniaki obrać i ułożyć dookoła ryby.
  • Wstawić do piekarnika i piec przez 40 minut.
  • Przed podaniem posmarować rybę i ziemniaki masłem oraz przełożyć na półmisek.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW