UWAGA! Ten serwis używa cookies.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem
MENU:
Reklama
Oczyszczacze powietrza
Oczyszczacze powietrza
Facebook
Googleplus
Twitter

Komentarze

  • Dna moczanowa

    Ja sie wyleczyłam też urarthone, a teraz mój syn ma to samo i też bierze ten sam lek. u niego poprawa duzo szybciej niz u mnie, ale to pewnie dlatego,...
    Adam
  • Kaszel – jakie są jego przyczyny i jak sobie z nim...

    Mój synek kaszle jak jest przeziębiony. Niestety czasami ten kaszel jest naprawdę paskudny, dlatego podaję mu od razu syrop przeciwzapalny, żeby infek...
    jamira
  • Śpiączka patologiczna i farmakologiczna

    Dzień Dobry! Dzisiaj o godzinie 5:45 wezwałem pogotowie do mojej babci, posiada ona chorobę taka jak: astma, wziewki nie działały do ustne więc wezwal...
    Jacek
  • Kolagen dla twoich stawów

    Przy problemach na stawy zdecydowanie polecam Collaflex. Mi pomógł na bolące i piekące stawy.
    Arleta

Mity na temat zdrowego odżywiania

Mity na temat zdrowego odżywianiaDuża grupa konsumentów, zamiast katować się dietą, stawia na produkty light, fitness lub odtłuszczone. Zanim zapakujemy je do koszyka, zastanówmy się, ile mają wspólnego ze zdrowiem i odchudzaniem.

 

– Jedząc takie pożywienie, przede wszystkim zrzucamy na nie „odpowiedzialność” za liczbę spożytych kalorii – twierdzi Dominika Stefankiewicz, dietetyczka z Akademii Zdrowej Diety. – Wydaje się nam, że możemy zjeść więcej. Skoro czekolada ma zero procent tłuszczu, to zjem całą. Oszukujemy samych siebie.

Tymczasem napis light na produkcie oznacza po prostu, że tłuszcz został zastąpiony cukrem lub cukier – słodzikiem. I chociaż w niektórych przypadkach takie podmianki rzeczywiście obniżają kaloryczność produktów, to dostarczają nam w zamian sporego zestawu substancji chemicznych, bez których nasz organizm spokojnie mógłby się obejść.

Reklama
Reklama

 

– Jeśli jogurt ma zero procent tłuszczu, to do stworzenia jego smaku potrzebne były jakieś inne substancje – tłumaczy Dominika Stefankiewicz. – Jest więc więcej cukru. A jeśli oszczędzono na cukrze, to jest dodatek aspartamu, 200 razy słodszego niż cukier słodziku. Jest mniej kaloryczny, tańszy, potęguje smak. Dlatego jest często wykorzystywany przez przemysł spożywczy. Niestety, dużo mówi się o jego szkodliwości dla organizmu. Wiadomo na pewno, że jest szkodliwy dla dzieci i alergików.

Parlament Europejski ustalił, że za produkt light uznać można tylko taki, którego kaloryczność została obniżona o minimum 30 procent w stosunku do produktu normalnego. W praktyce oznacza to, że na 100 gram w przypadku produktu płynnego powinno przypadać 20 kalorii, a w przypadku produktu stałego – nie więcej niż 40 kalorii.

Oczywiście producenci nie są w ciemię bici i aby być w zgodzie z zarządzeniem, a przy okazji dalej mamić klienta, słowo light zastąpili określeniami: „0 procent tłuszczu” „fitness” czy „fit”. W ten sposób funkcjonują zgodnie z prawem i dalej zarabiają na naszej naiwności.

– Ludzie nie są świadomi, że produkty light czy też przekąski reklamowane jako zdrowe to w większości niezdrowa żywność – przekonuje Dominika Stefankiewicz. – Wiedzą tylko jedno: chcą być szczupli. Jedna z moich pacjentek przyznała się ostatnio, że co drugi dzień zjada słodką kanapkę dla dzieci. Kiedy powiedziałam jej, że to zwyczajny słodki przysmak o takim samym działaniu, jak słodycze, tłumaczyła, że przecież w reklamie o kanapce mówi się, że jest zdrowa…

Jaki jest efekt tych marketingowych podchodów?

– Jeśli staniemy w sklepie przy półce z majonezami, zobaczymy, że 90 proc. kobiet wybierze produkt light. A majonez light, chociaż ma mniej kalorii niż zwykły, jest bardziej uwodniony i ma więcej zagęstników spożywczych. Jeśli grzeszyć, to z głową i umiarem. Lepsza łyżka prawdziwego majonezu niż sałatka zalana tym niskotłuszczowym!

Żyj długo


Sklep Poradnia.pl poleca

RABAT 5%

Dokonując w sklep.poradnia.pl zamówienia za minimum 100 zł, użyj podanego poniżej kodu rabatowego.

Kod należy wpisać podczas finalizacji zamówienia, w trakcie wyboru sposobu płatności i dostawy, w pole Kod promocyjny (po prawej stronie), a następnie kliknąć w znajdujący się obok przycisk.

Kwota do zapłaty zostanie pomniejszona o 5%.

Kod rabatowy: PORADNIA