Składniki:

  • 4 małe filety drobiowe
  • pół kilograma mrożonego szpinaku
  • sok z ćwiartki cytryny
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz, przyprawy smakowe

 

Reklama

 

Sposób wykonania:

  • Szpinak rozmrozić w garnku, krótko przysmażyć z ząbkiem wyciśniętego przez praskę czosnku, dodać do tego sok z ćwiartki cytryny.
  • Przyprawić do smaku solą, pieprzem oraz przyprawami.
  • Filety rozbić, przyprawić, posmarować szpinakiem i zawinąć w rulonik.
  • Delikatnie przesmażyć na patelni i dusić na wolnym ogniu około 20 minut.
  • Roladki drobiowe można podawać z ryżem i surówką.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW