Składniki:

  • 4 niewielkie ryby (flądry, okonie, płocie albo kawałki łososia ze skórą)
  • 1 pęczek rozmarynu
  • oliwa
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Oczyszczone i wypłukane ryby posypać solą morską, a następnie natrzeć oliwą i pieprzem (wewnątrz i zewnątrz).
  • Na wierzchu ułożyć drobne gałązki rozmarynu.
  • Rybę zawinąć w folię aluminiową, włożyć do naczynia żaroodpornego i upiec w piekarniku.
  • Najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu z plasterkami cytryny.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW