UWAGA! Ten serwis używa cookies.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem
MENU:
Reklama
Jonizator wody Aquator Silver
Jonizator wody Aquator Silver
Facebook
Googleplus
Twitter

Komentarze

Sery i selery na okrągło

Sery i selery na okrągło

Składniki:

  • 1 mały seler
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 10 dag bryndzy
  • 10 dag twarożku
  • pół świeżego ogórka
  • 5 rzodkiewek
  • 5 łyżek posiekanej natki pietruszki, koperku i szczypiorku
  • kilka liści sałaty
  • sól, pieprz

 

Sposób wykonania:

  • Seler korzeniowy zetrzeć na jarzynowej tarce, a naciowy drobno pokroić.
  • Bryndzę i twarożek połączyć i zmiksować, przyprawić solą i pieprzem, dodać oba rodzaje selera.
  • Z powstałej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać je w zieleninie.
  • Ułożyć na liściach sałaty, udekorować plasterkami ogórka i rzodkiewkami.

 

BRYNDZA

„Ale bryndza” – tak czasami określa się jakąś miernotę. Jednak bryndza, która występuje w naszych przepisach, miernotą nie jest – to ogromnie smakowity ser z mleka owczego, czasami z dodatkiem krowiego. Jego produkcją zajmują się przede wszystkim podhalańscy górale, którzy technologię wytwarzania i przetwarzania serów z owczego mleka, na przykład na znane wszystkim oscypki, opanowali do perfekcji.

Bryndza, wymieszana z koperkiem, żółtkiem i odrobiną masła – to oryginalne nadzienie do naleśników, które polane śmietaną, posypane startym oscypkiem i zapieczone w piekarniku smakują wybornie.

Wartość odżywcza jednej porcji:

  • 57 kcal
  • Białko: 6,7 g
  • Tłuszcz: 1,5 g
  • Węglowodany: 6,7 g

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

Sklep Poradnia.pl poleca

RABAT 5%

Dokonując w sklep.poradnia.pl zamówienia za minimum 100 zł, użyj podanego poniżej kodu rabatowego.

Kod należy wpisać podczas finalizacji zamówienia, w trakcie wyboru sposobu płatności i dostawy, w pole Kod promocyjny (po prawej stronie), a następnie kliknąć w znajdujący się obok przycisk.

Kwota do zapłaty zostanie pomniejszona o 5%.

Kod rabatowy: PORADNIA