Składniki:

  • 6 filetów solonego matiasa
  • 4 średnie cebule
  • 4 ogórki konserwowe
  • 4 płaty czerwonej konserwowej papryki
  • 4 żółtka
  • biały pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Filety lekko przepłukać wodą i pokroić w drobną kostkę.
  • Cebule, ogórki i płaty papryki również pokroić w kostkę.
  • Pokrojonego śledzia ułożyć w kopczyk, zrobić w nim wgłębienie, umieścić w nim żółtka, a dookoła ułożyć pozostałe składniki.
  • Wszystko posypać białym pieprzem.
  • Można przybrać natką pietruszki, koperkiem, małą gałązką bazylii lub tymianku.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW