Składniki:

  • 5 dużych ziemniaków
  • 5 filetów z matiasa
  • 1 cebula
  • sos winegret lub jogurt (wedle upodobania)
  • pieprz do smaku
  • sałata

Reklama

 

Sposób wykonania:

  • Ziemniaki ugotować w mundurkach, a następnie obrać je, przeciąć wzdłuż na pół i wydrążyć środek.
  • Wybraną część ziemniaka, filet z matiasa i cebulę pokroić w kostkę, pomieszać z jogurtem lub z sosem winegret oraz doprawić pieprzem (nie solić, bo śledź jest słony)
  • Tym nadzieniem wypełnić ziemniaczane połówki.
  • Ułożyć je na liściach sałaty i podawać jako przekąskę lub zimną przystawkę.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW