Składniki:

  • 8 owoców kiwi
  • kawałek melona
  • 3 żółtka
  • cukier (według uznania)
  • cukier waniliowy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • listki melisy

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Żółtka utrzeć z cukrem, a białka ubić na pianę.
  • Kiwi obrać, 4 owoce zmiksować z sokiem z cytryny i połączyć z masą żółtkową i pianą.
  • Wstawić do zamrażalnika na 3–4 godziny – od czasu do czasu zamieszać!
  • Pozostałe kiwi zmiksować z cukrem waniliowym i melonem.
  • Zmrożony sorbet rozłożyć do pucharków, zalać zmiksowanym przecierem i udekorować melisą.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW