Składniki:

  • 2 średnie korzenie chrzanu
  • 3/4 słoika dżemu z borówek
  • 1 kieliszek czerwonego wytrawnego wina
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól
Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Chrzan umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, sparzyć niewielką ilością wrzątku.
  • Wymieszać z dżemem i winem, doprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny.
  • Wstawić do lodówki przynajmniej na 2 godziny.
  • Jest to smaczny (i bardzo zdrowy!) dodatek do mięs i jajek.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW