Zakażenie salmonellą – jak go uniknąć
|
|
|
|
Średniej wielkości bakteria, zaopatrzona z rzęski, lubi ciepło, wilgoć, obecność białka. Jeśli więc sprzyjają jej warunki – chętnie wywoła u człowieka ostre zatrucie pokarmowe, bardzo osłabi, a nawet zagrozi życiu. Tyle że zanim zaatakowany zorientuje się, że ból brzucha, biegunka, wymioty są rezultatem „łyknięcia” bakterii, to może upłynąć nawet cała doba.
Jak uniknąć zakażenia salmonellą? Zapamiętać trzeba, że najczęstszym jej nośnikiem są produkty zawierające surowe jaja (majonezy, kremy, lody) oraz rozdrobnione przetwory mięsne, galaretki, pasztety, pierogi.
O myciu rąk tu nie trzeba przypominać, prawda? O utrzymaniu w czystości sprzętów kuchennych także. Za to z mocą raz jeszcze podpowiadamy:
- żywność przechowujemy latem w niskiej temperaturze;
- po jej rozmrożeniu – nie wolno zamrażać ponownie;
- wydzielmy w lodówce osobne miejsce dla mięsa, osobne dla jaj;
- jeśli coś przed podaniem można zagotować – zagotujmy, bo salmonella nie lubi wysokiej temperatury;
- myjmy jaja przed rozbiciem skorupki, a nawet parzmy je przez 10 sekund we wrzącej wodzie.
Teresa Bętkowska
Sklep Poradnia.pl poleca
Wzmacnia efekty diety odchudzającej. Pobudza przemianę materii. Poprawia metabolizm cukrów i tłuszczów. Suplement diety.
Przeznaczona dla kobiet stosujących doustną antykoncepcję. Wspomaga właściwe funkcjonowanie wątroby. Ułatwia wydalanie moczu wraz ze szkodliwymi metabolitami. Pozytywnie wpływa na samopoczucie i wahania nastroju. Suplement diety.
Reguluje funkcje wątroby (Karczoch). Wspomaga trawienie (Rdest ptasi). Sprzyja normalizacji gospodarki lipidowej (Karczoch). Poprawia procesy detoksykacyjne. Suplement diety.
 |
Artykuły w tej kategorii:
- Groźne rotawirusy
- Szkarlatyna zwana płonicą
- Półpasiec
- Choroba pocałunków – mononukleoza
- Grzybica paznokci - objawy, leczenie
- Wścieklizna – sposób postępowania, profilaktyka
- Półpasiec - objawy, powikłania, leczenie
- Herpeswirusy – jakie choroby wywołują
- HCV – nowe metody leczenia i prognozy
- Botulina – zabija, ale i leczy
- Wirusowe zapalenia wątroby A, B, C, D i E – terapie
- Zakażenia grzybicze. Jak zwalczać dermatofity i pleśnie
- Bąblowica – drogi zakażenia, przebieg choroby, leczenie, profilaktyka
- Ameba – pamiątka z podróży. Objawy, badania
- Chlamydie – jak działają i jakie choroby powodują
- Grzybice płuc i przewodu pokarmowego – rodzaje, objawy
- Grzybica – drogi zakażenia, rodzaje, objawy, badania
- Bąblowica – groźna choroba pasożytnicza
- Bakteriofagi – pożyteczne wirusy
- Zakażenia szpitalne – co je wywołuje i czym grożą
- Pasożyty człowieka – wszy, pchły, pluskwy, pijawki
- Bakterie. Gronkowiec złocisty – jakie choroby wywołuje
- Neurologiczne powikłania odry
- Gronkowce – rodzaje, objawy zakażenia, profilaktyka
- Gruźlica – objawy, leczenie, grupy ryzyka
- Ropień mózgu – przyczyny powstawania i leczenie
- Róża, różyca i różyczka – objawy, przebieg choroby, leczenie
- Priony – czym są i jakie choroby wywołują
- Choroby odkleszczowe. Borelioza
- Dżuma – postaci choroby, przebieg, leczenie
- Bakterie beztlenowe – jakie choroby wywołują
- Pasożyty człowieka – owsiki, glista ludzka, tasiemce, włośnie
- Polio, czyli choroba Heinego-Medina. Jedyny ratunek to szczepionka
- Sinice – groźne dla ludzi i zwierząt
- Półpasiec – objawy, leczenie, profilaktyka
- Leiszmanioza – rodzaje, objawy, leczenie
- Pasożyty człowieka. Sprzymierzeńcy i wrogowie
- Toksoplazmoza – kocia choroba zagrożeniem dla człowieka
- Bakterie gnilne – śmiertelne zagrożenie dla człowieka
- Gruźlica – drogi zarażenia, objawy, leczenie
- Choroby weneryczne – wirusy, bakterie, grzyby, pierwotniaki
- Choroby weneryczne. Chlamydioza
- Bakteriofagi – zabójcy bakterii
- Flora bakteryjna człowieka. Paciorkowce
- Bakterie przyjazne i chorobotwórcze
- Choroby odzwierzęce – leptospiroza
- Kleszcz – jak się przed nim zabezpieczyć
- Żółtaczka pokarmowa, czyli wirusowe zapalenie wątroby typu A
- Ospa wietrzna. Objawy i powikłania
- Jak uniknąć choroby odzwierzęcej?
|
|
Colon C  - reguluje pracę jelit
- zapobiega zaparciom
- dostarcza: błonnika, probiotyków i prebiotyków
No Scar  - zmniejsza, rozjaśnia i wygładza blizny
- łagodzi objawy trądziku
- redukuje rozstępy
Artro Protect Max  - jedyny zawiera kolagen typu II
- zapobiega autoimmunologicznej destrukcji w obrębie chrząstki stawowej
- poprawia ruchomość i elastyczność stawów
Mastika  - działa osłonowo na śluzówkę żołądka
- redukuje dyskomfort związany z Helicobacter pylori
- przywraca świeży oddech
Angio Protect  - prekursor tlenku azotu, regulatora funkcji układu krwionośnego
- wspomaga układ odpornościowy
- wspomaga prawidłowe krążenie krwi
Chrząstka rekina  - naturalne źródło wapnia i fosforu
- polecana osobom zagrożonym osteoporozą
- moduluje metabolizm i podnosi odporność organizmu
Inozytol  - poprawia samopoczucie
- łagodzi skutki stresu
- działa odprężająco
-
Spirulina  - uzupełnia niedobory żelaza
- wspomaga detoksykację organizmu
- stanowi doskonałe uzupełnienie diety
A-Z Vision  - łagodzi objawy zmęczenia oczu
- zmniejsza ryzyko postępującego z wiekiem osłabienia wzroku
- zapewnia komfort Twoim oczom
Gastro Protect  - działa stabilizująco i osłonowo na przewód pokarmowy
- wspomaga procesy trawienne
- wspiera funkcje żołądka i jelit
Velvetin  - krem przeciwzmarszczkowy ze śluzu ślimaka Helix aspersa
- ujędrnia skórę
- wygładza zmarszczki
- zmniejsza przebarwienia
Rainforest Wax  - regeneruje włosy i skórę głowy
- przeciwdziała dolegliwościom owłosionej skóry głowy
- ułatwia rozczesywanie i układanie włosów
Hepato Protect  - reguluje prawidłowe funkcje wątroby
- wspomaga trawienie
- sprzyja normalizacji gospodarki lipidowej
|