Składniki:

  • 1 kg żeberek
  • 1 puszka ananasów w zalewie
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 6 średnich marchewek
  • 2 duże cebule
  • 1 łyżka octu winnego
  • cukier (do smaku)
  • sól i pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Żeberka obsmażyć na patelni bez tłuszczu.
  • Podlać sokiem z ananasów, dodać sos sojowy, sól i pieprz.
  • Dusić na średnim ogniu około 20 minut.
  • Marchewki obrać, pokroić w kostkę, cebule pokroić w ósemki, a ananasa w mniejsze cząstki.
  • Dodać wszystko do żeberek i dusić do miękkości przez około 15 minut.
  • Przed podaniem doprawić cukrem i octem.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW