UWAGA! Ten serwis używa cookies.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem
MENU:
Reklama
Jonizator wody Aquator Silver
Jonizator wody Aquator Silver
Facebook
Googleplus
Twitter

Komentarze

Ziemniaki w sosie curry

Ziemniaki w sosie curry

 

Składniki:

  • 60 dag ziemniaków
  • 2 duże pory
  • 2 szklanki rosołu (bulion)
  • 100 g gęstej śmietany
  • 2 łyżki masła lub margaryny
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka curry
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • sól, suszony majeranek

 

Sposób wykonania:

  • Dobrze umyte ziemniaki gotować w mundurkach około 20 minut w lekko osolonej wodzie.
  • Po przestudzeniu obrać ze skórki i pokroić w grube talarki.
  • Pory zblanszować 3–5 minut w połowie szklanki lekko osolonej wody.
  • Ułożyć warstwami ziemniaki razem z porami w płaskim naczyniu żaroodpornym.
  • Przygotować sos: dwie łyżki masła lub margaryny rozgrzać w naczyniu, wsypać mąkę i szybko rozprowadzić.
  • Stopniowo wlewać rosół i śmietanę, stale mieszając. Sos doprawić curry i solą.
  • Całość polać przygotowanym sosem curry, posypać kminkiem i majerankiem.
  • Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika i piec przez 30 minut w temperaturze 200 st. C.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

Sklep Poradnia.pl poleca

RABAT 5%

Dokonując w sklep.poradnia.pl zamówienia za minimum 100 zł, użyj podanego poniżej kodu rabatowego.

Kod należy wpisać podczas finalizacji zamówienia, w trakcie wyboru sposobu płatności i dostawy, w pole Kod promocyjny (po prawej stronie), a następnie kliknąć w znajdujący się obok przycisk.

Kwota do zapłaty zostanie pomniejszona o 5%.

Kod rabatowy: PORADNIA