UWAGA! Ten serwis używa cookies.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem
MENU:
Reklama
Jonizator wody Aquator Silver
Jonizator wody Aquator Silver
Facebook
Googleplus
Twitter

Komentarze

Gulasz a'la Strogonow

Gulasz a'la Strogonow

 Składniki:

  • 500 g wołowiny
  • 1 duża cebula
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 ml śmietany 18 proc.
  • 15–20 pieczarek
  • 1 szklanka wywaru wołowego
  • 1 mały koncentrat pomidorowy
  • 1 łyżka musztardy
  • odrobina mąki do obtoczenia
  • oliwa do smażenia
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

  • Wołowinę kroimy w paski, posypujemy ją pieprzem oraz obtaczamy w mące.
  • Cebulę i pieczarki kroimy w piórka.
  • Czosnek przeciskamy przez praskę, a następnie na oliwie podsmażamy cebulę i czosnek, aż będą szkliste, oraz posypujemy szczyptą soli.
  • Na patelnię dodajemy pieczarki oraz mięso i smażymy około 10 minut.
  • Całość zalewamy wywarem wołowym i dusimy 30 minut lub nieco dłużej – aż mięso będzie miękkie.
  • Dodajemy ogórki kiszone pokrojone w paski, koncentrat pomidorowy i musztardę oraz dusimy kolejne 5 minut, po czym zabielamy gulasz śmietaną.
  • Podajemy na gorąco. Smacznego!

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

Sklep Poradnia.pl poleca

RABAT 5%

Dokonując w sklep.poradnia.pl zamówienia za minimum 100 zł, użyj podanego poniżej kodu rabatowego.

Kod należy wpisać podczas finalizacji zamówienia, w trakcie wyboru sposobu płatności i dostawy, w pole Kod promocyjny (po prawej stronie), a następnie kliknąć w znajdujący się obok przycisk.

Kwota do zapłaty zostanie pomniejszona o 5%.

Kod rabatowy: PORADNIA