Poradnia.pl
Sklep Poradnia.pl
Strona główna Żywienie Zasady żywienia Ryby – co w nich dobrego dla zdrowia

Komentarze

witam. ja od miesiąca byłam 2 razy w szpitalu i kilka wizyt u ginekologa. oczywiscie stwierdzono u...

Zapalenie przydatków – objawy, leczenie

Jestem skłonny zgodzić się z tą teorią, że: ". Mianowicie tam uważają, ze RLS jest reakcją ...

Zespół niespokojnych nóg – objawy, leczenie

spora czesc lekarzy w polsce to banda idiotów np. doktor z gorzowa ordynator oddizału ginekologicz...

Rak szyjki macicy – diagnostyka i leczenie

Hej, mam 28 lat, zawsze czulam sie swietnie. Ostatnio i to przypadkiem odkrylam, ze mam niedocisnien...

Niedociśnienie tętnicze, czyli hipotonia – przyczyny i skutki

Masz szansę zawalczyć o swoje zdrowie. Operacja w późniejszym wieku nie jest już mozliwa taka o...

Epilepsja (padaczka): przyczyny, badania, leczenie

Z fibromialgią żyję już 15 lat. Jak ją zdjagnozować? Trzeba dokładnie pzreczytać jakie są o...

Fibromialgia – jak ją rozpoznać i leczyć

Facebook

Ryby – co w nich dobrego dla zdrowia

Drukuj Email
 

Ryby – co w nich dobrego dla zdrowiaJadamy nieco ponad 6 kg ryb rocznie. Tylko! Japończycy sześć razy więcej i pewnie dlatego znacznie rzadziej dotykają ich problemy związane z miażdżycą.

Dlaczego ryby powinny być bardzo ważnym składnikiem codziennej diety (przynajmniej 2–3 razy w tygodniu)? Przede wszystkim ze względu na wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3.

 

Jest jeszcze łatwo przyswajalne białko z egzogennymi aminokwasami, niezbędnymi do budowy tkanek, są witaminy A i D (najwięcej jej jest w halibucie), witaminy z grupy B, witaminy PP, ponadto składniki mineralne (wapń, fosfor, magnez, żelazo i potas). Ryby morskie bogate są też w jod, niezbędny do prawidłowej pracy tarczycy, a także w selen, którego działanie przeciwnowotworowe i przeciwmiażdżycowe jest udowodnione badaniami naukowymi.

Dietetycy przekonują do spożywania przede wszystkim ryb oceanicznych lub pochodzących z nieskażonych rzek i jezior, bez skóry (w niej odkłada się najwięcej toksyn), bardzo tłustych (100 g makreli atlantyckiej to 2300 mg kwasów tłuszczowych omega-3, tyle samo śledzia – ok. 1600, łososia – ok. 1100, halibuta – ok. 360, dorsza i morszczuka – nieco ponad 200, a węgorza – ok. 150), pieczonych albo gotowanych. Smażenie na tłuszczach roślinnych i zwierzęcych znacznie redukuje dobroczynne właściwości kwasów tłuszczowych omega-3. Z tego samego powodu, jeśli zdecydujemy się np. na tuńczyka w konserwie, niech to będzie w tłuszczu własnym albo w wodzie.

 

Spożywanie 2–3 razy w tygodniu ryb m.in. łagodzi dolegliwości reumatoidalnego zapalenia stawów, obniża poziom „złego” cholesterolu, zapobiega miażdżycy, wspomaga leczenie nadciśnienia tętniczego, o 1/3 zmniejsza możliwość ataków serca, wpływa na zmniejszenie objawów wrzodziejącego zapalenia jelita grubego.

 

KK

 


Sklep Poradnia.pl poleca

Preparat o 5-kierunkowym działaniu wspomagającym odchudzanie. Zmniejsza apetyt, przyspiesza metabolizm, zmniejsza odkładanie tkanki tłuszczowej, oczyszcza z toksyn, redukuje masę ciała.Suplement diety.

Wzmacnia efekty diety odchudzającej. Pobudza przemianę materii. Poprawia metabolizm cukrów i tłuszczów. Suplement diety.

Wspomaga zdrowe i skuteczne odchudzanie. Chroni kości przed odwapnieniem podczas diety redukcyjnej. Ułatwia usuwanie zbędnych produktów przemiany materii. Suplement diety.

Komentarze (1)Add Comment
A metale ciężkie?
Dodany przez Nikt, 03.09.2011
Skąd wiedzieć, że ryba nie ma w składzie rtęci? W idealnym świecie super, ale w naszym środowisku nie jestem pewna czy ryba nie zaszkodzi.

Napisz komentarz

busy
 
Artykuły w tej kategorii:
 
Reklama