Składniki:

  • 1 średni seler
  • 1 średni por (tylko jego biała część)
  • 15 dag sera feta
  • 2 marchewki
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka startego chrzanu
  • cukier
  • sól i pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Seler umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • Por pokroić w krążki – można je umieścić na sitku i przelać wrzątkiem.
  • Ser pokroić w kostkę, a marchewkę na długie wąskie paski.
  • Warzywa wymieszać z oliwą i chrzanem oraz doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW