Składniki:

  • 1 duży świeży ogórek
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • kostka bulionu
  • sok z połówki cytryny
  • ząbek czosnku
  • zioła (koper, mięta, szczypiorek)
  • sól i pieprz
  • woda oligoceńska

Reklama

 

Sposób wykonania:

  • Kostkę bulionu rozpuścić w litrze wody oligoceńskiej.
  • Umyty ogórek pokroić w kostkę i zmiksować z bulionem, czosnkiem i jogurtem.
  • Dodać sok z cytryny, otartą skórkę i pokrojone drobno zioła.
  • Doprawić solą i pieprzem i wstawić na godzinę do lodówki.
  • Przybrać listkami bazylii.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW