Składniki:

  • 1 kg czerwonej kapusty
  • 2 kwaśne jabłka
  • 1 cebula
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 szklanka czerwonego wina
  • 2 goździki
  • cukier
  • sól

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Kapustę umyć i drobno poszatkować.
  • Dwie cebule obrać i pokroić.
  • Kapustę zmieszać z cebulą i zalać niewielką ilością wrzącej wody, dodać goździki i razem gotować.
  • Do miękkiej i odparowanej kapusty dodać oliwę i starte na tarce jabłka, a następnie podlać winem i chwilę podgotować.
  • Potrawę przyprawić do smaku solą i cukrem.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

 

Najnowsze
Choroby
Ziołolecznictwo
Żywienie