Składniki:

  • 1 kg selera korzeniowego
  • 2 jajka
  • 1 pomidor
  • bułka tarta
  • oliwa z oliwek
  • sól

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Obrać selery, opłukać, pokroić w plasterki o grubości 1 cm i gotować w osolonej wodzie przez około 15–20 minut.
  • Po ugotowaniu wyjąć selerowe krążki z garnka i ostudzić.
  • Ubić dwa jajka i posolić.
  • Kawałek selera umoczyć w jajku, panierować w bułce tartej i smażyć (po pół minuty z każdej strony) na tłuszczu rozgrzanym na patelni.
  • Można podawać z pomidorem.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

 

Najnowsze
Choroby
Ziołolecznictwo
Żywienie