ARTYKUŁY DO SŁUCHANIA

W obecnych czasach zdominowanych przez multimedialne formy przekazu dźwięk wart jest nieraz więcej niż tysiąc słów. Od dziś, aby poznać najnowsze wieści ze świata fitoterapii i szeroko pojętej profilaktyki zdrowia nie trzeba czytać - można posłuchać. Na dowolnym urządzeniu - komputerze, telefonie, tablecie. Na stronie DO SŁUCHANIA mają Państwo możliwość bezpłatnego odsłuchania lub pobrania plików audio z najciekawszymi, naszym zdaniem, artykułami z ostatnich wydań kwartalnika "Żyj Długo". Co tydzień - w każdy poniedziałek - na stronie będzie się pojawiał nowy artykuł w wersji do słuchania. Zapraszamy!

Składniki:

  • 1 kg mięsa z królika
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki musztardy
  • 1 szklanka białego wina
  • 2 duże cebule
  • sól i pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Podzielić mięso na porcje, natrzeć solą i pieprzem, posmarować musztardą.
  • Ostrożnie podsmażyć na oliwie z oliwek, tak by nie przypalić musztardy.
  • Przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać winem, włożyć cebule podzielone na ćwiartki.
  • Przykryć, wstawić na pół godziny do nagrzanego piekarnika.
  • Polać sokiem z połowy pomarańczy, przewrócić na drugą stronę; piec jeszcze pół godziny bez przykrycia.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW