Składniki:

  • ½ litra przecieru z upieczonych lub ugotowanych jabłek
  • 15 g żelatyny
  • 2 łyżki wody
  • 3 białka
  • 2 łyżki cukru

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy napęcznieje, podgrzać, doprowadzając do wrzenia, oraz wymieszać z posłodzonym przecierem jabłkowym.
  • Ubić pianę z białek (na sztywno), wyłożyć na przecier i delikatnie wymieszać.
  • Rozłożyć mus do kompotierek lub wysokich pucharków.
  • Przed podaniem można przybrać bitą śmietaną, owocami lub drobnymi ciasteczkami.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

 

Najnowsze
Choroby
Ziołolecznictwo
Żywienie