Składniki:
- 6 białek
- 1 płaska łyżeczka kwasku cytrynowego
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie biszkoptów
- 3 opakowania galaretki owocowej
- owoce, bakalie (według uznania)
Reklama
Sposób przygotowania:
- Białka ubić z cukrem na sztywno.
- 2 opakowania galaretki przygotować w 1,5 szklanki wody i ostudzić, a następnie wlać do ubitych białek.
- Do tej masy dodać rozpuszczony w niewielkiej ilości wody kwasek cytrynowy i dobrze wymieszać.
- Gotową masę wlać do tortownicy wyłożonej biszkoptami i wstawić do lodówki do stężenia.
- Na wierzchu ciasta można położyć owoce lub bakalie i zalać galaretką przygotowaną z 1 opakowania według przepisu producenta.