Składniki:

  • 100g rukoli
  • 2 średnie buraki
  • 1 pomarańcza
  • 3 łyżki oleju z pestek dyni
  • 2 łyżki ziaren sezamu
  • sól i pieprz do smaku

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Buraki gotujemy do miękkości i studzimy.
  • Rukolę dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i rozkładamy na talerzu.
  • Buraki obieramy ze skórki, kroimy w cienkie plastry i układamy na liściach rukoli.
  • Pomarańczę obieramy, dzielimy na cząstki i kładziemy na buraczanych plastrach.
  • Całość polewamy olejem oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • Na koniec sałatkę posypujemy ziarnami sezamu.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

 

Najnowsze
Choroby
Ziołolecznictwo
Żywienie