Składniki:
- 2 szklanki zielonego groszku
- 10 pieczarek
- 2 łyżki oliwy
- 5 dag żółtego sera
- 2 łyżki chrzanu
- 4 łyżki jogurtu
- sól i pieprz
Reklama
Sposób przygotowania:
- Pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć na rozgrzanej oliwie, wystudzić.
- Groszek ugotować, odsączyć.
- Ser pokroić w kostkę, wymieszać z pieczarkami, groszkiem, chrzanem i jogurtem.
- Doprawić solą i pieprzem.