Składniki:

  • mała usmażona albo grillowana pierś kurczaka
  • garść liści rukoli
  • garść liści rzodkiewki
  • mała czerwona cebula
  • ząbek czosnku
  • 6 łyżek oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny albo limonki
  • sól, pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Myjemy liście rukoli i rzodkiewki, a następnie osączamy je, na przykład na papierowych ręcznikach.
  • Przygotowujemy sos: mieszamy sok z cytryny ze sprasowanym czosnkiem, solą, pieprzem i oliwą.
  • Kroimy cebulę w cienkie piórka.
  • Układamy na talerzu porwane listki rukoli i rzodkiewki, a na nich cebulę oraz kurczaka pokrojonego w cienkie plastry.
  • Wszystko polewamy sosem. Smacznego!

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

 

Najnowsze
Choroby
Ziołolecznictwo
Żywienie