Składniki:

  • 4 solone śledzie
  • 3 cebule
  • 2 jabłka
  • 100 ml śmietany
  • szczypior
  • sok z cytryny
  • cukier
  • sól i pieprz

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Śledzie odfiletować, wymoczyć i pokroić, dzwonka ułożyć w półmisku i skropić sokiem z cytryny.
  • Cebulę pokroić w cienkie piórka, posypać solą i cukrem, a następnie ułożyć na śledziach.
  • Jabłka umyć, obrać i utrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny, przyprawić do smaku, wymieszać ze śmietaną i polać tym śledzie.
  • Można posypać posiekanym szczypiorkiem.
  • Danie dobrze smakuje podane z ziemniakami.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW

 

Najnowsze
Choroby
Ziołolecznictwo
Żywienie