ARTYKUŁY DO SŁUCHANIA

W obecnych czasach zdominowanych przez multimedialne formy przekazu dźwięk wart jest nieraz więcej niż tysiąc słów. Od dziś, aby poznać najnowsze wieści ze świata fitoterapii i szeroko pojętej profilaktyki zdrowia nie trzeba czytać - można posłuchać. Na dowolnym urządzeniu - komputerze, telefonie, tablecie. Na stronie DO SŁUCHANIA mają Państwo możliwość bezpłatnego odsłuchania lub pobrania plików audio z najciekawszymi, naszym zdaniem, artykułami z ostatnich wydań kwartalnika "Żyj Długo". Co tydzień - w każdy poniedziałek - na stronie będzie się pojawiał nowy artykuł w wersji do słuchania. Zapraszamy!

Składniki:

  • 15 suszonych śliwek
  • 2 duże cebule
  • 2 kwaśne jabłka
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 100 ml wytrawnego czerwonego wina
  • szczypta soli

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Śliwki namoczyć, a następnie pokroić w paski.
  • Jabłka i cebule pokroić w kostkę, wsypać na rozgrzany tłuszcz i lekko poddusić.
  • Zawartość patelni wymieszać ze śliwkami, roztartym czosnkiem i czerwonym winem.
  • Wszystko doprawić do smaku szczyptą soli i przetrzeć przez sito.
  • Sos jest doskonały do ryb gotowanych i smażonych, na zimno i na ciepło.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW