ARTYKUŁY DO SŁUCHANIA

W obecnych czasach zdominowanych przez multimedialne formy przekazu dźwięk wart jest nieraz więcej niż tysiąc słów. Od dziś, aby poznać najnowsze wieści ze świata fitoterapii i szeroko pojętej profilaktyki zdrowia nie trzeba czytać - można posłuchać. Na dowolnym urządzeniu - komputerze, telefonie, tablecie. Na stronie DO SŁUCHANIA mają Państwo możliwość bezpłatnego odsłuchania lub pobrania plików audio z najciekawszymi, naszym zdaniem, artykułami z ostatnich wydań kwartalnika "Żyj Długo". Co tydzień - w każdy poniedziałek - na stronie będzie się pojawiał nowy artykuł w wersji do słuchania. Zapraszamy!

Składniki:

  • ½ główki kapusty
  • 1 kalarepa
  • 3–4 marchewki
  • 200 g zielonej fasolki
  • 1½ szklanki zielonego groszku
  • 6 szklanek wywaru jarzynowego
  • 2 łyżki koperku
  • ½ łyżki świeżego masła

Reklama

 

Sposób przygotowania:

  • Kapustę poszatkować, a marchew i kalarepę pokroić w paski.
  • Każde warzywo ugotować osobno w małej ilości osolonej wody – wywary zachować i przygotować z nich jeden wywar jarzynowy.
  • Do wywaru dodać ugotowane warzywa, gotować przez 5 minut na średnim ogniu, posolić do smaku i dodać masło – całość dobrze wmieszać.
  • Zupę podawać z koperkiem.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW